Carnet de voyage Sigiriya entre coiffure et cours de cuisine 🇱🇰✂️🍛

(ou comment coiffer un village entier, rater des éléphants mais croiser un crocodile, et finir les doigts dans un rice & curry) 😅

9h00 – Breakfast de championnes et énergie au max ☕🥥🍌

Il est 9h pétantes quand nous émergeons doucement, encore un peu froissés par la nuit mais déjà surexcités par ce qui nous attend. Pour la suite de ce carnet de voyage à Sigiriya, la famille qui nous acceuille dans notre guest house le lion rest Sigiriya est visiblement décidée à nous voir tenir la journée sans tomber d’inanition au bout de trois heures, nous a préparé un breakfast absolument indécent.

Au programme : fruits tropicaux à foison, œufs sous toutes leurs formes, pain encore tiède, confitures maison, thé sri lankais bien corsé… le genre de petit-déjeuner qui te fait dire : « OK, même si la journée part totalement en vrille, au moins j’ai bien mangé. » 😌

Et heureusement, parce que cette énergie-là, on va en avoir besoin.

Aujourd’hui, ce n’est pas une journée tourisme pépère avec temple instagrammable et coucher de soleil tranquille. Aujourd’hui, on est là pour l’une des raisons principales de notre présence au Sri Lanka : coiffer. ✂️

Oui, oui. Coiffer.

Table des matières

9h00 – Breakfast de championnes et énergie au max ☕🥥🍌
10h00 – Mission coiffure : bienvenue dans un village reculé 🌸✂️
14h00 – En route vers Sigiriya et The Wild Culture… 🐘😅
15h00 – Cours de cuisine à The Wild Culture Sigiriya : le coup de cœur absolu 🍛💛
- 💛 Encore plus de carnets de voyage au Sri lanka à lire ICI
17h00 – On frôle la mort. Littéralement. 😳🌊
- 🌿 C'est quoi un halapa, le drôle de gouter servi par notre famille sri lankaise?
21h00 – Épicerie express et crash final 🛒😴
22h00 – Fin de game 🎮😴
📚 Pourquoi un bon guide papier reste utile

10h00 – Mission coiffure : bienvenue dans un village reculé 🌸✂️

Après le petit-déj, on saute dans le véhicule, direction un village reculé, loin des sentiers battus, loin des touristes, loin… de tout.

Dans nos têtes, le scénario est clair :

on arrive,
quelques enfants attendent sagement,
on coupe des cheveux,
on distribue quelques jouets,
on repart le cœur léger.

Mais rien ne va se passer comme on l’imaginait.

À peine arrivés, on comprend qu’il se trame quelque chose. Des sourires partout, des fleurs, une agitation inhabituelle. Et… une cérémonie officielle dans la salle communale. 🌼🙏

Oui. Une vraie cérémonie.

Nous sommes accueillis par plusieurs familles, on nous offre des fleurs, un discours est prononcé. Les regards sont curieux et bienveillants. Un moment à la fois un peu impressionnant et profondément touchant. On sent que ce que l’on fait ici a du sens, même avant d’avoir sorti un seul ciseau.

Quand la rumeur court plus vite que nous 🏃‍♂️💈

Une fois les présentations faites, on se dit : allez, au boulot.

Sauf que.

Ce ne sont pas que les enfants qui débarquent.

Ce sont :

les ados,
les papas,
les oncles,
les grands frères,
tous les hommes du village.

Le bruit a couru. Littéralement. 🗣️

« Des coiffeuses européenes sont là. »

Et au Sri Lanka, visiblement, cette phrase suffit à déclencher un rassemblement général.

Résultat : coupes express, tailles de barbe improvisées, coiffures classiques, looks plus audacieux… On enchaîne sans lever la tête.

Mention spéciale pour les préados aux cheveux bouclés, ravis de repartir avec un vrai curly hair stylé. Les sourires valent toutes les heures debout et les doigts en compote.

Et pour finir : distribution de jouets aux enfants, éclats de rire, regards brillants, photos dans tous les sens.

Un moment simple, humain, sincère. Un vrai moment de partage, sans filtre, sans mise en scène.

14h00 – En route vers Sigiriya et The Wild Culture… 🐘😅

Après cette matinée intense, direction Sigiriya, chez Shani, une Sri Lankaise parlant français, qui tient une guest house et propose des cours de cuisine en français : The Wild Culture Sigiriya.

Autant te dire que dans ma tête, c’est déjà le paradis.

Mais nous sommes en avance. Et quand on est en avance avec Chatura, notre chauffeur-guide de l’extrême, ça veut dire improvisation.

À la recherche des éléphants sauvages (ou presque) 🐘🌿

Chatura nous embarque pour une balade autour d’un lac, réputé (insister sur le mot) pour ses éléphants sauvages.
Dans nos têtes, le scénario est déjà écrit : un petit sentier pépère, un point d’observation bien pensé, deux ou trois éléphants majestueux qui passent tranquillement au loin pendant qu’on chuchote comme dans un documentaire Arte.

Spoiler : absolument rien ne va se passer comme prévu.

La balade commence normalement, puis très vite, on bifurque vers une montée improbable. De celles où tu te demandes si tu es encore dans une activité touristique ou déjà dans un test de survie. Ça grimpe, ça glisse, et ça débouche sur… un énorme rocher.
Haut. Étroit. Sans aucune barrière. Zéro garde-corps. Zéro sécurité.
Chatura, très serein, nous lâche un enthousiaste : “This is THE spot.”
Parfait. Évidemment.

Une fois là-haut (vivants, étonnamment), force est de reconnaître que la vue est absolument sublime. Le lac s’étend à perte de vue, l’eau miroite, la végétation est dense, brute, sauvage. Le Sri Lanka dans toute sa splendeur, version carte postale sans filtres.

Les éléphants ?
Toujours pas.

On scrute, on attend, on plisse les yeux, on essaie d’imaginer une trompe derrière chaque buisson. Rien. Pas même une oreille.
Mais la nature, facétieuse, nous offre quand même un lot de consolation : un crocodile bien réel, posé tranquillement dans le marécage en contrebas. 🐊
Lui, au moins, il a fait le déplacement.

On prend.
Après tout, on ne va pas faire les difficiles.

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15h00 – Cours de cuisine à The Wild Culture Sigiriya : le coup de cœur absolu 🍛💛

On arrive enfin chez Shani, à The Wild Culture Sigiriya, une guest house pleine de charme, entourée de verdure, loin du bruit et du béton. Ici, tout respire le calme, l’authenticité et la générosité.

Le cours de cuisine commence doucement, sans stress. Shani nous accueille avec son sourire communicatif et son français impeccable. Elle nous explique que la cuisine sri lankaise, ce n’est pas juste une recette : c’est une histoire de famille, de transmission, de patience.

Une cuisine transmise par une mamie sri lankaise 👵🍋

C’est une mamie sri lankaise absolument adorable qui prend les commandes. Elle parle un français étonnamment bon, ponctué d’un accent chantant qui rend chaque phrase encore plus savoureuse.

Au programme : un rice & curry traditionnel, préparé comme à la maison. Pas de raccourcis, pas de version touristique.

On apprend à :

doser les épices sans les mesurer,
reconnaître le bon moment pour ajouter chaque ingrédient,
comprendre l’équilibre entre le piquant, l’acide, le doux.

Les odeurs envahissent la cuisine. Curcuma, cumin, feuilles de curry, coco… Tout mijote doucement pendant qu’on écoute les histoires de la mamie, entre deux conseils culinaires.

Mojito local et lâcher-prise 🍹😎

Pendant la cuisson, surprise : mojito local. Oui, parce qu’apprendre à cuisiner, c’est encore mieux avec un verre à la main.

On papote, on rigole, on observe les gestes précis de la mamie. Le temps ralentit. On n’est plus des touristes, on est juste là, à partager un moment.

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La dégustation : manger avec les doigts et le cœur 🤍

Puis vient le moment sacré : la dégustation.

On s’installe autour de la table. Le rice & curry est servi. On mange avec les doigts, comme il se doit. Et là… claque monumentale.

Les saveurs explosent en bouche. Chaque curry a sa personnalité, son intensité, son équilibre. On ne parle plus. On savoure. Et on comprend pourquoi cette cuisine est autant une affaire d’âme que de goût.

Clairement, l’un des meilleurs repas du voyage.

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17h00 – On frôle la mort. Littéralement. 😳🌊

Alors là.

On pensait avoir vécu le plus intense de la journée.

Erreur.

Un lac a débordé.

La route est littéralement bloquée. L’eau traverse, se déverse dans le ravin à notre droite. À nos yeux d’Européens :

« Non. Ça ne passe pas. Jamais. »

À l’œil de Chatura :

« Ca passe Easy. »

Et voilà comment on se retrouve à crier dans la voiture, à moitié mortes de peur, pendant que lui conduit tranquillement.

Bilan : C’est passé.

18h00 – Deux heures de route et un sunset bien mérité 🌅🏊‍♀️

Aès notre mésaventure, on reprend la route pour deux heures supplémentaires, direction notre cocon des deux prochaines nuits : Villa 61 Weweldenia.
La lumière commence doucement à changer, le ciel se teinte d’orangé, et malgré la fatigue qui s’installe, l’excitation reprend le dessus. Encore un virage, encore un village, encore un chien qui traverse la route sans prévenir… bienvenue au Sri Lanka version fin de journée.

La guest house est partenaire de l’association avec laquelle nous sommes venus coiffer, et rien que ça, ça donne déjà une autre dimension à notre séjour. On n’arrive pas juste quelque part pour dormir : on arrive chez des gens, dans une famille qui fait partie de cette aventure humaine.

Dès qu’on passe le portail, on sent qu’on est attendus.
Des sourires francs, des regards bienveillants, quelques mots échangés dans un joyeux mélange d’anglais, de gestes et de rires. La fatigue ? Mise en pause. Le verre de bienvenue et l’halapa en guise d’en cas nous requinque instantanément.

L’endroit est à l’image de l’accueil :
simple,
propre,
chaleureux.

On nous montre nos chambres, on pose les sacs, on enlève les chaussures (réflexe immédiat), et déjà on se sent… bien. Comme à la maison, mais en version tropicale.

Et puis, il y a la piscine.
Et surtout, ce sunset.

Le soleil est en train de tomber pile au bon endroit, les couleurs se reflètent dans l’eau, l’air est encore chaud mais devient enfin respirable. On s’assoit, on trempe les pieds, certains plongent sans réfléchir, d’autres restent là, silencieuses, à regarder le ciel s’embraser.

Ce genre de moment suspendu où tu ne fais rien… et où pourtant tout se passe à l’intérieur.
Tu repenses à la journée, aux rencontres, aux kilomètres avalés, et tu te dis que oui — malgré la fatigue, malgré la route — chaque minute en valait la peine.

Demain sera intense.
Mais ce soir, c’est juste nous, une piscine, un coucher de soleil parfait… et la douce sensation d’être exactement là où on doit être.

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🌿 C’est quoi un halapa, le drôle de gouter servi par notre famille sri lankaise?

L’halapa une spécialité du quotidien sri-lankais

L’halapa est une préparation simple et traditionnelle, souvent faite à base de farine, d’eau et parfois de coco râpée.
Cuite sur une plaque chaude, elle est généralement servie dans une feuille de bananier, directement par les familles ou les locaux.
Un plat du quotidien, sans chichi, qui symbolise à lui seul la cuisine familiale et le sens du partage au Sri Lanka.

halapa-plat-traditionnel-sri-lanka — Halapa, goûter traditionnel sri lankais

21h00 – Épicerie express et crash final 🛒😴

Après un arrêt rapide à l’épicerie pour attraper de quoi grignoter, nous allons nous reposer. Fatiguées,Vidées… Mais heureuses.

Une douche, un lit, et cette sensation incroyable d’avoir vécu une vraie journée de voyage, pas juste une succession d’activités.

22h00 – Fin de game 🎮😴

22h.

Rideau.

Demain, une grosse journée nous attend.

Mais ça, c’est une autre histoire… 😉

En résumé 💛

Cette journée au Sri Lanka, c’était :

des rencontres,
du partage,
des imprévus,
des frissons,
de la nourriture incroyable,
et beaucoup, beaucoup d’émotions.

Le genre de journée qui te rappelle pourquoi tu voyages.

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📚 Pourquoi un bon guide papier reste utile

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