Ou manger à Barcelone

Pas tout à fait dans Barcelone, mais juste à côté à Sant Andreu se trouve une pépite loin des pièges à touristes : l’Inici. Cette adresse exceptionnelle propose des tapas frais, délicieux et abordables dans une ambiance cool et décontractée. Leur plat phare, la brochette de gambas (recommandée par nos voisins de table espagnols), est la meilleure chose que j’ai mangée lors de mon séjour. Un endroit qui mérite vraiment d’être découvert en dehors des sentiers battus si tu souhaites explorer et apprécier la véritable essence de la gastronomie catalane.

A l’étage de l’AC hotel Barcelona forum se cache une pépite pour manger et boire un verre au coucher du soleil avec une superbe vue sur la ville. La terrasse en bord de piscine, chill a fond te permettra de te détendre et les plats proposés sont à la hauteur de la beauté du lieu. Le poulpe à la polenta est un régal, le burger aussi.

Un peu en dehors du centre de la vieille ville mais l’endroit est a tester si tu souhaites faire une pause loin de la foule.

Nous avons jeté notre dévolu un peu par dépit un samedi soir dans le centre de Barcelone, pris au dépourvu par la foule se pressant pour manger. Dans une ruelle cachée juste derrière les Ramblas, l’endroit est animé et sympathique. Le repas est plutôt bon, quoiqu’un peu cher pour la quantité. Notre paella n’était pas très fournie malgré la présentation plutôt appétissante. Je classe quand même ce restaurant parmi les bonnes adresses car nous avons bien mangé, mais sans réel « wahou » en sortant. Un big up quand meme pour la serveuse hyper egreable qui nous a permis de passer un bon moment.

C’est dans une rue de mon quartier préféré El born que l’on trouve ce petit resto basque, El Golfo de Bizakaia. On y déguste des saveurs authentiques qui nous transportent directement au Pays Basque, avec des pintxos délicieux et des plats traditionnels. L’ambiance chaleureuse et conviviale rappelle les soirées estivales entre amis, où l’on partage de bons moments autour d’une table bien garnie. El GOLFO de BIZKAIA est une chouette adresse qui ravit les papilles et l’âme des amateurs de cuisine basque. Une adresse incontournable bien ombragée, idéale pour les chaudes journées le temps d’une escapade gourmande à Barcelone.

Situé dans le quartier gothique, à deux rues de la Cathédrale, La Rosa Négra est un endroit idéal pour se restaurer entre deux visites. Spécialisé dans la cuisine mexicaine, vous pourrez déguster ici des fajitas et d’autres tacos. Populaire auprès des jeunes Barcelonais après 20 heures, si tu préfères la tranquillité, il est préférable de t’y rendre à midi. L’ambiance du soir est plus animée et étudiante. En journée, le restaurant ouvre à 13 heures, offrant un choix de mojitos à 7 euros, de bières ou de margaritas à l’apéritif, suivis de délicieux nachos au fromage et burritos. Un endroit agréable à un prix très compétitif. No. La décoration est super sympa et les serveurs sont très agréables. En résumé, La Rosa Negra, ce petit bout de Mexique en Espagne a vraiment tout pour plaire !

Tu es fatigué des tapas, tu rêves d’une savoureuse viande?

Ce restaurant argentin est l’endroit idéal pour les amateurs de steacks. Dès l’entrée, le Patagonia beef & wine nous emmène en voyage avec une dégustation d’entrées typiques absolument délicieuses. La viande est savoureuse, tendre et pleine de goût. Bien que légèrement plus cher que la moyenne à Barcelone, cela en vaut largement la peine. La décoration chaleureuse et l’ambiance animée te transporteront immédiatement en Amérique du Sud. Les saveurs exquises des plats et le service impeccable font de chaque repas une expérience inoubliable ou chaque bouchée est un festival de saveurs. Termine en beauté avec un délicieux dessert pour clôturer cette expérience culinaire exceptionnelle. Prépare-toi à être séduit par ce mariage unique de tradition et d’innovation dans un cadre élégant et convivial.

Une envie d’Asie a Barcelone?

A 2 pas de la place de catalogne installe-toi au comptoir de Kaza ramen et déguste un curry, un ramen au poulet accompagné d’une bière japonaise frafraîchissante.

Tout est bon, servi rapidement, et dans une jolie vaisselle typiquement japonaise. Une super adresse qui saura te faire voyager au pays du soleil levant sans quitter la ville. Tout ca pour un prix tout doux.

En Espagne, la cuisine est savoureuse mais souvent riche. Les tapas sont délicieuses mais pas vraiment detox. Toutefois, à la Casa do acai, le menu ne se limite pas à des plats sains. Comme en témoigne mon choix un dimanche à 14h, après une soirée animée, les œufs bénédicte. C’est mon péché mignon. J’ai développé une passion pour ce plat lors d’une croisière, où chaque matin, en plus du buffet, les serveurs exceptionnellement aimables me concoctaient une assiette. Mais c’est une autre histoire. En tout cas, cette adresse est une magnifique découverte, située hors des sentiers touristiques. Ouverte le dimanche, décorée avec goût, proposant des plats allant des œufs aux hamburgers, en passant par les pancakes et les bols d’açaï. Tout est délicieux et moins gras que ce qu’on trouve habituellement en Espagne. À découvrir d’urgence!

A barcelone le dimanche matin l’heure est au brunch. Que ce soit un lendemain de soirée festive ou un début de journée en visite dans la ville laisse toi tenter par La délicieuse odeur de café fraîchement moulu flottant dans l’air tandis que les premiers rayons de soleil réchauffent la terrasse accueillante de Tartela. L’endroit est idéal pour partager un moment de convivialité autour de délicieuses assiettes de brunch. Que ce soit un copieux petit-déjeuner complet ou une douce pâtisserie, tu trouveras son bonheur parmi les mets savoureux proposés. L’ambiance est chaleureuse et le choix varié offert par la vitrine du comptoir te permettra à coup sûr de passer un bon moment.

Mon chouchou des chouchous pour boire un vrai mojito digne de ce nom dans un cadre complètement décalé. Situé dans le quartier du Raval, ce petit bar a l’ambiance anticonformiste mérite un détour. Au mur des poupées dejantées se partagent l’ambiance avec des objets insolites. Une ambiance a la Almodovar version trash ( wtf un tabouret foufoune) Ame sensible s’abstenir. On ne se lasse pas de rechercher des nouveaux détails déco toujours plus originaux.

La jolie terrasse sur la place permet de faire une pause et la serveuse au look qui cole parfaitement au lieu est adorable. Un coup de coeur pour nous et le meilleur mojito du séjour.

Située sein de l’hôtel Catalonia Ramblas ( l’entrée est la même il suffit de demander la direction a la réception) la terraza del pelai possède une chouette terrasse avec piscine et fauteuils confortables pour boire un verre ou manger sur place. Nous nous sommes contentés d’un aperitif.

Pas les meilleurs mojitos du monde ( rien a voir avec la qualité de ceux de Madame Jasmine) mais un cadre enchanteur en plein centre de la ville. N’hésite pas a t’arrêter le temps d’une pause l’endroit est hyper agréable et le service parfait.